This shop has been compensated by Collective Bias, Inc. and its advertiser. All opinions are mine alone. #GustoNestle #CollectiveBias

Cupcakes de café, un dulce Mes de la Herencia Hispana.

Aunque vivimos en Estados Unidos, los inmigrantes de primera generación nunca olvidamos la tierra que nos vio nacer; en mi caso, mi querido México. Este sentimiento de pertenencia lo comparto con mis hijos y amistades cercanas, especialmente durante el Mes de la Herencia Hispana que se celebra del 15 de septiembre al 15 de octubre.

Para mí dio inicio la celebración de una manera muy especial. Participé como Maestra de Ceremonias en el evento conmemorativo al 206 Aniversario de la Independencia de México. Fue un verdadero honor.

Pero más allá de mi vida profesional, existe la mamá mexicana que le gusta sorprender a su familia con detalles sencillos, pero significativos. No tengo tiempo para cocinar platillos complejos, por eso encuentro en los productos de NESTLÉ®, como el NESCAFÉ® CLÁSICO™ que siempre tengo en la alacena, una solución práctica y sencilla. Estos productos los compro en Walmart.

El fin de semana mi hijo Jorge nos visito y preparé los quequitos o cupcakes que tanto le gustan; pero decidí darle una variante al pan de la merienda con un sabor a café combinado con hazelnut. ¡Ah! Pero tenía que vestirlos festejando el Mes de la Herencia Hispana, así que los decoré con los colores que representan a mi país: verde, blanco y rojo.

Receta Cupcakes de NESCAFÉ® CLÁSICO™ con NESTLÉ® COFFEE-MATE®

Ingredientes:

1 caja de harina para pastel sabor vainilla

3 huevos

1 taza de aceite vegetal

3/4 taza agua

1/4 taza NESTLÉ® COFFEE-MATE® sabor Hazelnut

2 cucharadas de NESCAFÉ® CLÁSICO™

Manera de Prepararse:

1.- A los 3/4 de taza de agua se le agrega un 1/4 de taza de NESTLÉ® COFFEE-MATE® sabor Hazelnut y dos cucharadas de NESCAFÉ® CLÁSICO™. Lo revolvemos muy bien para que quede tal y como si fuéramos a tomarnos un cafecito. La única diferencia es que esta mezcla no se calienta.

2.- Se coloca la harina para pastel sabor vainilla en un vasija. Se agrega la taza de aceite vegetal, los tres huevos y el líquido que preparamos con el NESTLÉ® COFFEE-MATE® y el NESCAFÉ® CLÁSICO™.

3.- Se mezclan todos los ingrediente con una batidora a velocidad media hasta que quede una masa espesa y homogénea.

4.- En una bandeja de cupcakes colocamos los moldes de papel en colores festivos, que te hagan recordar tus raíces. Vertimos la mezcla sobre los moldes sin llenarlos completamente. Hay que dar espacio porque se van a esponjar.

5.- Ponemos la bandeja en el horno precalentado a 350 oF por 25 minutos. El olor te conquista desde que están en el horno. Cuando están listos los dejas enfriar para que después puedas decorarlos.

Decoración de Cupcakes con un toque mexicano y original.

Ingredientes:

Betún blanco

Fondant – Yo elegí el color verde para usar los colores que representan a mi país

Bigotes de dulce

Brillantina comestible en color rojo

Cupcakes

Forma de decorar. 

1.- Le das forma al Fondant; lo suavizas con las manos y puedes usar otros utensilios de cocina como el palote para las tortillas de harina o moldes. El Fondant toma la textura de la plastilina. Juega con ella y crea los sombreros de charro miniatura más lindos del mundo.

2.- Después de ponerle el betún blanco colocas el sombrero, el bigote de dulce y con la brillantina le pones unas mejillas sonrojadas a nuestro cupcake charro.

Cerebra el mes de la Herencia Hispana con unos deliciosos quequitos #ad #GustoNestle #MyColectiva #cupcakes de #cafe #coffe con #hazelnut decorados con los colores de #MEXICO #verde #blanco y #rojo con #sombrero y #bigotes #receta sencilla #dulce #deliciosa #comida #food #postre… Los detalles los encuentras en mi Blog #checalamovie.net déjame tus comentarios…. Yo solita los prepare #lol #MesdelaHerenciaHispana #video

A video posted by Teresa Garza (@teresagarzachecalamovie) on Sep 21, 2016 at 10:17pm PDT

Como se podrán dar cuenta con los productos de NESTLÉ® le di un giro totalmente a mi postre. También puedes ponerle, por ejemplo, los NESTLÉ® TOLL HOUSE® Milk Chocolate Morsels… ¡Quedan deliciosos!

Mi Casa es Su Casa.

Los HOT POCKETS® Brand Sandwiches son una maravilla cuando estamos de prisa. De hecho le di una caja de doce a mi hijo Jorge porque su especialidad no es precisamente la cocina. Me gusta tener la caja de doce porque cuando llega visita, sales perfectamente del apuro y de repente esa reunión casual se convierte en fiesta. Así somos los latinos. Estas convivencias me hacen recordar mi infancia en México, siempre rodeada de familia.

Estos cupcakes son ideales para festejar el mes de la Herencia Hispana y si tienes niños que cumplan años en este período de tiempo, es una temática muy apropiada acompañado de una piñata. Puedes aprovechar la ocasión para hablarles a los niños sobre nuestras tradiciones y costumbres.

Mis compras en Walmart.

Todos los productos los compré en Walmart. En mi receta use el NESCAFÉ® CLÁSICO™ que está ubicado en el pasillo de bebidas. El NESTLÉ® COFFEE-MATE® líquido está en los refrigerados donde encuentras la leche.

Los NESTLÉ® TOLL HOUSE® Milk Chocolate Morsels están localizados en el pasillo de harinas para pastel y nueces. Los HOT POCKETS® Brand Sandwiches se encuentran en los congeladores.

Te comparto una oferta de Ibotta. Para recibir un reembolso de otro producto que no puede faltar en casa dale click aquí ===>   Stouffer’s® Frozen Meal Rebate.

Para más ideas deliciosas y coloridas visita el Flavorful Moment Pinterest Board.

Y tú, ¿cómo vas a celebrar ?, ¿Qué te parecieron mis cupcakes? ¿Te animas a prepararlos?…. Recuerda que la preparación se facilita con los productos de Nestlé… Déjame un comentario, me encantaría escuchar de tí.